Трансглутаминаза

Артикул: Transglutaminaza
Наличие: В наличии
Вес: 1.00кг
400р.

Кол-во

Заказать консультацию

Трансглутаминаза - ферментный препарат, связывает белковые молекулы, образуя новые связи между аминокислотами. Молекулы белка остаются прочно сшитыми при последующем замораживании, измельчении и высокотемпературной термообработке. Фермент обладает особо высокой устойчивостью к окислению.

Подробное описание ферментного препарата

Препартивная форма: растворимый порошок.

Упаковка:

Банка - 100 г

Zip-Lock пакет - 1 кг

Срок хранения: 12 месяцев

Условия хранения: хранить при температуре от -25°С до +25°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Защитный код (обязательно!)
Теги: Ферменты