Трансглутаминаза
Трансглутаминаза
Артикул: Transglutaminaza
Наличие: В наличии
Вес: 1.00кг
Наличие: В наличии
Вес: 1.00кг
400р.
Трансглутаминаза - ферментный препарат, связывает белковые молекулы, образуя новые связи между аминокислотами. Молекулы белка остаются прочно сшитыми при последующем замораживании, измельчении и высокотемпературной термообработке. Фермент обладает особо высокой устойчивостью к окислению.
Подробное описание ферментного препарата
Препартивная форма: растворимый порошок.
Упаковка:
Банка - 100 г
Zip-Lock пакет - 1 кг
Срок хранения: 12 месяцев
Условия хранения: хранить при температуре от -25°С до +25°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.
Копирование запрещено
Биопрепарат © 2021